Met een bestelzuil plaatst de klant zijn bestelling zelf. Er komt geen medewerker meer aan te pas om de bestelling op te nemen. Je richt de zuil zo in dat hij precies vraagt wat jij zou vragen. De bestelling komt binnen bij al je andere bestellingen, dus je hoeft niets aan te passen in je werkwijze.
Op drukke momenten help je zo meer klanten tegelijk, zonder dat er personeel bij hoeft. En er is altijd een opstelling die past, van een vrijstaande zuil tot een iPad aan de muur.
Een goede medewerker weet wat hij moet vragen. Dat richt je bij de bestelzuil tot in detail in.
Verkoop je producten met keuzes, dan stelt de klant die zelf samen. Neem een broodje filet americain: met ei, ui, peper, zout en mayonaise, of juist niet.
En net als je medewerkers biedt de zuil aan wat er nog bij kan. Iets te drinken, een extra saus voor een meerprijs, een groter formaat. De klant krijgt het te zien op het moment dat hij bestelt, en de meerprijs staat meteen in de bestelling.
Je bepaalt ook zelf welke gegevens je uitvraagt om een bestelling klaar te maken. De voornaam als je die roept bij het afhalen, of een telefoonnummer als je de klant bericht wilt sturen zodra de bestelling klaar is. Wie liever zelf kijkt, volgt zijn bestelling via de QR-code die hij bij de zuil meekrijgt.
Om bestellingen aan te nemen heb je niets anders nodig dan de bestelzuil zelf.
Zet je er een bonprinter bij, dan rolt elke nieuwe bestelling er automatisch uit. Met meerdere printers gaat elke bon naar de plek waar het product gemaakt wordt.
Wil je een stap verder, dan verwerk je de bestellingen volledig digitaal met de Flow app. In één overzicht zie je wat er besteld is en wat er moet gebeuren.
Hoe je het ook inricht, je bestellingen komen bij elkaar. Of ze nu via de zuil, de webshop, een QR-code of de kassa zijn geplaatst. Eén assortiment, één plek voor je bestellingen.
De software voor bestelzuilen draait op de hardware die bij jouw zaak past.
De bekendste vorm is de vrijstaande zuil. Een groot scherm dat klanten direct uitnodigt om zelf te bestellen. Het is inmiddels een vertrouwd beeld, want je komt ze overal tegen waar besteld wordt. Bij de ijssalon, de pizzeria of de bloemist.
Voor zo'n zuil heb je alleen een browseromgeving nodig. De hardware zelf koop je bij een gespecialiseerde leverancier, en in Nederland zijn daar verschillende aanbieders voor. Wij werken samen met partners, dus als je niet weet welke opstelling bij jouw winkel en budget past, helpen we je bij het maken van de juiste keuze.
Voor de iPad hebben we een eigen app ontwikkeld. Daarmee is een iPad een volledige bestelzuil, op een apparaat dat nauwelijks ruimte inneemt in jouw zaak.
Prijstechnisch is het ook interessant. Voor de prijs van één vrijstaande zuil zet je, inclusief montagemateriaal, meerdere iPad-bestelzuilen neer. In de praktijk gaat het al gauw om een stuk of vijf. Dat zijn dus vijf plekken waar klanten tegelijk kunnen bestellen, in plaats van één.
Je zet de iPad neer of hangt hem op waar jij wilt. Op de toonbank, aan de muur, tegen een paal of op een vloerstandaard midden in je winkel. De houders en al het materiaal om de iPad te bevestigen leveren wij, dus voor vrijwel elke situatie maken we een passende montage.
Een iPad heeft een scherm van hoge kwaliteit. Kleiner dan dat van een vrijstaande zuil, maar je aanbod staat er scherp en goed leesbaar op.
En een iPad is direct leverbaar. Vandaag besteld, morgen aan de slag.
Koppel een pinapparaat aan de bestelzuil en de klant betaalt zelf, meteen na het bestellen. Dat werkt bij een vrijstaande zuil net zo goed als bij een iPad-bestelzuil.
Je kunt de zuil ook zonder pinapparaat gebruiken. De klant bestelt en betaalt achteraf, op het moment dat je de bestelling overhandigt.
Midmid
